Saut bombeada Affinity De Buyer

La Saut bombeada Affinity De Buyer es una sartn alta tipo wok con la que disfrutars cocinando con gran eficiencia y resultados deliciosos. Su construccin multicapa combina acero inoxidable con aluminio en 5 capas, garantizando el calentamiento rpido y el reparto perfecto y homogneo de la temperatura por todo el cuerpo de la saut.

Esa distribucin progresiva y uniforme del calor facilita un mayor control de la temperatura, favoreciendo todo tipo de cocciones. Desde las ms suaves, como la necesaria para cocinar cremas, caramelo o salsas, a las que requieren una mayor temperatura, tanto para marcar y sellar los alimentos como para frer.

Podrs saltear, hervir, frer, dorar, pochar o asar de forma maravillosa. Sus 5 capas que combinan acero inoxidable y aluminio, tanto en la base como en las paredes permiten absorber y distribuir el calor magnficamente. Conseguirs una coccin homognea de los alimentos de forma muy eficiente, con un menor coste energtico.

Nota: Para cocinar con la sut bombeada Affinity, debes calentarla progresivamente (nunca en vaco), no puede pasar de 3/4 de la potencia de tu placa y, si la usas mucho tiempo seguido, debes bajar la temperatura, ya que transmite mucho calor y, de esta forma, ahorrars energa.

Caractersticas

• Sartn alta tipo wok de acero inoxidable multicapa.
• Construccin de 5 capas de acero inoxidable y aluminio.
• Mango con curvatura francesa con parada de calor.
• Borde vertedor.
• Rpido calentamiento y distribucin homognea del calor.
• Apto para todo tipo de fuegos, incluido induccin.
• Apto para su uso en el horno.
• Se recomienda un calentamiento progresivo.
• Diseada y fabricada en Francia.

Medidas

Por qu nos gusta la Saut bombeada Affinity De Buyer

1. Es una sartn alta de calidad profesional, para cocinar con gran maestra.
2. La construccin multicapa garantiza el calentamiento rpido y un reparto maravilloso de la temperatura.
3. Perfecta para cocciones suaves, para calentar, frer, saltear o hacer salsas.
4. Resistente y duradera, la tendrs para siempre!
   
5. El mango con curvatura francesa y parada de calor es de lo ms prctico.