Sartn para 3 blinis hierro Mineral B De Buyer

Si eres un amante de los blinis con caviar, adorars esta sartn de hierro Mineral B para blinis.

La sartn tiene 3 huecos para preparar 3 blinis, tortitas o panqueques de una tacada, con una forma perfecta y el tostado justo. Imagnalo.

1. Todas las sartenes Mineral B de De Buyer estn fabricadas artesanalmente en hierro sin emplear productos qumicos ni recubrimientos extraos ni metales pesados,
2. se tratan con una capa de cera de abeja que protege la sartn y le da una superficie antiadherente de manera natural.
3. Son aptas para todas las fuentes de calor incluida la induccin
4. y se pueden meter enteras en el horno al no tener mango de madera.

Por qu nos gusta la sartn para blinis

1. El hierro mineral distribuye tan bien el calor en toda la superficie de la sartn que los blinis quedan perfectamente cocinados y doraditos por igual.
2. La sartn sirve para ms que hacer blinis; unas buenas tortitas americanas no solo son un desayuno divertido sino que podemos hacer tortitas saladas para convites, comidas ligeras y cenas. Da rienda suelta a tu imaginacin.

Cosas que es importante saber de las sartenes de hierro Mineral B

• Las De Buyer son sartenes fabricadas en Francia, y las nicas que existen con un certificado de pureza del hierro superior al 99%. Las mejores!
• Son sartenes de hierro, as que pueden oxidarse. Cmo evitarlo? Evita el contacto prolongado con el agua, no las dejes secar al aire: simplemente, tras lavarlas, scalas con un pao. Si quieres, puedes dejarlas unos minutos a fuego bajo de nuevo para que pierdan la humedad del todo mientras acabas de hacer la cocina (es un truco muy fcil de seguir y de lo ms til).
• Si vas a dejarlas muchos das sin uso, puedes aplicar un poco de aceite y esparcirlo por la superficie con un papel de cocina, pero para nada es imprescindible.
• Antes del primer uso, es muy interesante hacerles un curado. Ese curado las hace ms antiadherentes de una forma natural. El curado es super simple de hacer. Mira el vdeo que hay entre las fotos para saber cmo hacerlo.
• Tienes una sartn para toda la vida! Puedes frotarla con esponja suave, o lavarla con nanas si lo requieres para despegar la comida, que no le pasar nada a la sartn! (no hay en ella antiadherente que puedas daar). Se pueden volver negras, por igual o a trozos. No te preocupes que como ms negras mejor te irn.
• Si salen motitas de xido, pasa un papel de cocina con aceite, y vers cmo se va por arte de magia. Si la parte oxidada es ms grande, pasa el nanas sin miedo. No le pasar nada; es una sartn totalmente de hierro: bajo la capa de hierro, hay ms hierro.
• Si has tenido que rascarla con nanas o simplemente si te apetece, puedes hacerle el curado de nuevo, pero no es para nada imprescindible que lo vayas haciendo.