Robot de cocina KitchenAid ARTISAN Modelo 185 (5KSM185)

El nuevo modelo 5KSM185 dispone de: un bol de acero inoxidable de 3 litros, adems de una chapa ms grande, el logo de KitchenAid con relieve y sin protector de anilla para los accesorios, lo que hace que sea mucho ms fcil acoplarlos.

Muy completo y verstil, es amasadora, batidora y mezcladora todo en uno; el pinche de cocina perfecto e ideal para los reposteros y panaderos caseros.

El robot Artisan 5KSM185 es cmo el modelo 5KSM125 y 5KSM175, pero se entrega con accesorios de acero inoxidable:

NOTA! Recuerda que todos los robots KitchenAid de Claudia&Julia son unidades oficiales provenientes del distribuidor oficial KitchenAid Espaa, y con toda la garanta del fabricante en este pas.

Un robot de cocina KitchenAid es una inversin de calidad para tu cocina y para toda la vida.

Lo que puedes hacer con l

Sus 300 vatios de potencia se distribuyen en 10 velocidades pensadas para todo tipo de recetas, de las ms sencillas a las ms sofisticadas:

• 1: Revolver lentamente los ingredientes: ligar, hacer pur, mezclar, etc. Para aadir harina e ingredientes secos a las mezclas, aadir lquidos a ingredientes secos y ligar mezclas espesas.
• 2-3: Mezclar lentamente: ideal para hacer pur de patatas o de otras verduras, para hacer caramelos, dispersar la materia grasa en la harina, hacer mezclas poco espesas y lquidas que salpican fcilmente, y para mezclar y amasar masas con levadura.
• 4-5: Mezclar y batir: para mezclas semiespesas como, por ejemplo, batir azcar y materia grasa, y para aadir azcar a las claras de huevo para hacer merengues. Velocidad media para mezcla de bizcochos.
• 6-7: Batir enrgicamente: hacer cremas a velocidad media rpida.
• 8-9: Batir o mezclar rpido: montar nata, claras de huevos y merengues, italianos o cocidos.
• 10: Mezclar muy rpido: mezclar rpidamente pequeas cantidades de nata o claras de huevos.

Potencia

Mientras que productos similares de otras marcas se apoyan en una velocidad alta combinada con una fuerza relativamente baja para conseguir una potencia concreta, los productos KitchenAid trabajan a menor velocidad, pero con mayor fuerza bruta, por lo que conseguimos un menor consumo elctrico con una eficacia superior.

Por qu nos gusta

• Qu queris que os digamos, la batidora KitchenAid Artisan es un clsico. No solo porque la usaba Julia Child, sino porque su permanencia en el tiempo denota su calidad.
• Tan verstil como todos los productos KitchenAid, han pensado en todo! Siempre con el diseo intemporal propio de esta firma y en un montn de colores para elegir!
• Adems, este nuevo modelo tiene los accesorios de acero inoxidable.
• Un KitchenAid no tiene igual: no hay robot que amase y monte como l.

Accesorios

• Batidor plano o pala: para mezclas de normales a espesas: masas de bizcocho y galleta, glaseados, caramelos, pur de patatas, bases para tartas, etc.
• Gancho amasador: para mezclar y amasar masas fermentadas: especial para panes, panecillos y bollera.
• Varilla batidora: imprescindible en las mezclas que necesitan incorporar aire, como el montado de claras de huevo, esponjado de masas de bizcocho, cremas espesas, mayonesa y merengues.
• Tapa antisalpicaduras: con vertedor de ingredientes.
• 2 boles de acero inoxidable: con capacidad para casi 5 litros y 3 litros, respectivamente.

Caractersticas tcnicas

• Potencia: 300 W
• Transmisin directa
• Capacidad: 4,8 litros
• Movimiento planetario con 59 puntos de contacto que garantiza una incorporacin meticulosa de todos los ingredientes
• Velocidad: 58 a 220 rpm
• Cuerpo metlico
• Tapa funcional de plstico transparente incluida
• Medidas (An x Al x H): 24 x 37 x 36 cm.
• Peso: 10,4 kg

Foto: Receta “Bundt cake fcil sin gluten”