Redes para legumbres

La Red para legumbres es el secreto mejor guardado de abuelas y cocineros para que los garbanzos del cocido tengan siempre esa apariencia tan apetitosa. Esta tradicional malla es la herramienta perfecta tanto para dejar en remojo tus legumbres, como para cocerlas directamente en la olla. Se acab el tener que pescar las alubias o los garbanzos! Con un solo movimiento, levantando la red, tendrs todas las legumbres recogidas y fuera de la cazuela de una forma limpia y muy cmoda. Tal y como se ha hecho siempre!

Est fabricada a mano en Europa. Hecha en nylon, es muy resistente, apta para su uso alimentario y puedes utilizarla en cualquier tipo de olla, incluidas las ollas a presin.

Y adems es de lo ms verstil:

• Es perfecta para cocer los garbanzos los das en que preparas una olla de caldo o de cocido. Tan sencillo, limpio y cmodo como introducir la malla en la olla cuando sea el momento y sacarla cuando los garbanzos estn listos.
• Te permite cocer cualquier legumbre y retirarla de la olla una vez est lista, de la forma ms rpida que puedas imaginar.
• Esta bolsa de rejilla es de lo ms til tambin para hervir pescados con espinas o para cocinar carnes.
• Te va ser de gran ayuda cuando quieras aadir alimentos grasos o de sabor fuerte a tus guisos y retirarlos a tiempo de una forma muy rpida, cmoda y limpia.

Est disponible en tres tamaos segn la capacidad deseada:

• Pequea – Menos de 1 Kg de legumbres
• Mediana – 1 Kg de legumbres

Es apta para su uso alimentario y puedes lavarla en el lavavajillas.

Por qu nos gusta la Red para legumbres

1. Es una gran ayuda en la cocina. Cuando la pruebes no entenders cmo has podido estar sin ella!
2. Es la forma ms limpia, cmoda y sencilla de cocer las legumbres.
3. Se acab perder el tiempo pescando los garbanzos debajo de las verduras del cocido! Tan rpido como poner la red dentro de la olla con las legumbres remojadas y levantarla cuando est cocida.
4. Es perfecta para el fumet. Puedes hervir con la malla los pescados que quieras retirar antes o los que tengan ms espinas.
5. Pregntale a tu abuela por esta tradicional red! Algo que lleva toda la vida ayudando en la cocina tiene que ser de lo bueno, lo mejor!