Plancha y plato redondo de hierro 2 en 1 Lodge

Molde, bandeja, plancha lisa o plato? La Plancha y plato redondo de hierro 2 en 1 Lodgepuede ser lo que quieras o necesites en cada ocasin. Fabricada en hierro fundido, es apta para todas las cocinas, el horno, la barbacoa, la chimenea o la llama de la hoguera en los das de acampada. Es una pieza ideal para preparar cualquier receta que imagines, con unos resultados de sabor y coccin maravillosos. Seguro que ya te la imaginas con un bistec recin hecho al fuego y llevado a la mesa para servir directamente!

Su construccin en hierro fundido garantiza una excelente retencin de la temperatura y un reparto uniforme del calor, para que tanto lo que cocines en el fuego como lo que hornees en el horno o la barbacoa quede perfectamente sellado, dorado, crujiente y sabroso. Desde una quiche, una focaccia o una tarta de manzana a una hamburguesa con verduras asadas, esta plancha es ideal para todo y para presentarla en la mesa, donde causar sensacin.

El protector de madera para la plancha y plato redondo de hierro no est incluido. Si quieres completar el conjunto, puedes encontrar los protectores de mesa nogal Lodge redondos aqu.

Qu distingue a la Plancha y plato redondo de hierro 2 en 1 Lodge

• Su construccin robusta. La plancha redonda est fabricada en hierro fundido, sin ningn tipo de revestimiento antiadherente, ni elementos txicos. Esta robustez te permite usar cualquier utensilio al cocinar con ella, incluso los de acero inoxidable.
• Su diseo funcional. Su construccin en hierro hace que sea perfecta para usarla como plancha en cualquier cocina, incluso en induccin. Tambin podrs usarla directamente sobre la llama de la hoguera, de la chimenea o de la barbacoa. Y es apta para el horno, tanto como bandeja para asar como a modo de molde para hornear tartas, quiches o empanadas dulces o saladas.
• Su durabilidad. Al estar fabricada por completo en hierro fundido, es una plancha que te va a durar mucho ms que toda la vida.
• Su excelente relacin entre calidad y durabilidad y su precio. Son piezas asequibles, con una durabilidad excepcional y una calidad incuestionable.
• Su acabado rugoso. Lodge fabrica todos sus utensilios de hierro en una sola pieza y en moldes nicos de arena; esto les confiere su caracterstico acabado ligeramente rugoso en la superficie tanto interior como exterior y hace que cada pieza sea nica e irrepetible. Con el uso, se forma una ptina que acabar creando una superficie suave y naturalmente antiadherente.
• Su tratamiento o curado de fbrica. Todas las piezas de hierro colado Lodge reciben en fbrica un curado o condimento, para que cuando las recibas en casa estn listas para usar. El curado del hierro fundido, llamado polimerizacin, consiste en aplicar una capa de aceite vegetal a la pieza y calentarla en el horno a una temperatura lo bastante alta para que el aceite se una al hierro. Este proceso proporciona a los utensilios Lodge su clsica ptina negra, creando una superficie de coccin naturalmente antiadherente, que es tambin una capa protectora que ayuda a evitar que los utensilios se oxiden.
• Sus excelentes propiedades antiadherentes. Las piezas Lodge ofrecen un antiadherente natural, que permite incluso cocinar casi sin aceite. Adems, cuanto ms se usan, ms antiadherentes son.
• Su gran retencin de la temperatura y la distribucin uniforme del calor. Al ser de hierro, retiene de forma excelente el calor durante ms tiempo, y lo reparte de manera uniforme. Gracias a las altas temperaturas que alcanza el hierro, le permite sellar los alimentos con sus propios jugos, manteniendo todo su sabor. El resultado es mucho ms sabroso, como los sabores de siempre.
• Los ms de 125 aos de experiencia de Lodge en la fabricacin de piezas de hierro colado. Fabricantes desde 1896, Lodge es una marca icnica no solo en EEUU, pas de origen y en el que siguen fabricando todos sus productos de hierro fundido, en las fundiciones Lodge de South Pittsburg, Tennesse.

Para cocinar con esta plancha, tan solo has de calentarla gradualmente para que el calor se reparta por toda la pieza uniformemente. Podrs empezar a cocinar cuando est muy caliente. Para limpiarla, djala enfriar antes; lvala con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su ptima conservacin, es recomendable guardarla siempre en un lugar seco.

NOTA: El curado de fbrica confiere a las piezas de hierro colado Lodge un acabado rstico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrn en el borde, en el mango o el asa. No te preocupes! Son pequeos puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es xido y desaparece con el uso y el cuidado habitual.

Caractersticas:

• Plancha redonda de hierro fundido.
• Fabricada en hierro fundido y en una sola pieza.
• Pieza muy verstil: bandeja, plancha, molde o plato para servir.
• Curada en fbrica con aceite vegetal 100% natural.
• Antiadherencia natural.
• Excelente retencin de calor y calentamiento uniforme.
• Fabricada en Estados Unidos.
• Apta para todo tipo de cocinas, incluida induccin. Apta para el horno y para cocinar sobre llama (de hoguera, la chimenea o barbacoa).
• Requiere limpieza a mano, no apta para lavavajillas de uso domstico. Apta para lavavajillas industriales.

Medidas

Por qu nos gusta la Plancha y plato redondo de hierro 2 en 1 Lodge

1. Podrs cocinar, hornear y servir con ella.
2. Es una bandeja, una plancha, un plato y un molde maravillosos.
3. Es apta para la cocina, el horno, la barbacoa o la chimenea.
4. Su relacin calidad-durabilidad-precio es excelente.
5. Retiene el calor y lo reparte de maravilla.