Parrilla lisa rectangular Tradition Le Creuset

La parrilla de hierro lisa Le Creuset es ideal para los cocinillas con aspiraciones a dominar el arte de la plancha. Del mismo tamao que su hermana la parrilla grill, es ms fcil de limpiar.

Perfecta para cocinar de forma ligera y usando poca grasa, a la plancha; adems te durar toda la vida. Una buena inversin cocinera.

NOTA: Cocinar en una parrilla de hierro no tiene nada que ver respecto hacerlo en una parrilla antiadherente: el hierro consigue mucha ms temperatura y sellar los alimentos reteniendo todo el sabor (y evaporando los jugos, evitando as que la carne quede hervida..). En una parrilla de hierro la carne queda asada!

Y sabes qu? Si compras una parrilla que es 100% de hierro, como las rectangulares o redondas sin mango, son piezas aptas para el horno (son hierro puramente!!), as que en ellas puedes hacer pizzas espectaculares, una pieza de carne o pescado directamente al horno, usarla para hacer una gallete o tarta de hojaldre o brisa, hacer galletas… Tienes una superficie de hierro increble para hornear!

Medidas:

• Con asas incluidas: 38,5 cm x 21,8 cm
• Sin asas: 32 cm x 21,8 cm

Lo que distingue a la parrilla lisa

1. Fabricada en hierro fundido que transmite y distribuye el calor a las mil maravillas.
2. Revestimiento vitrificado, negro en el interior, que no requiere ningn curado previo al uso. La opcin perfecta para evitar revestimientos extraos.
3. Apta para todo tipo de fuente de calor, como la induccin y el horno, incluso la barbacoa de lea o carbn vegetal.
4. Superficie lisa que se limpia con gran facilidad.
5. Asas cmodas de agarrar.
6. Apta para lavavajillas.
7. Garanta de por vida.

Por qu nos gusta la parrilla lisa Le Creuset

1. El fondo liso de la parrilla facilita mucho la limpieza y le va estupendamente a alimentos delicados como los pescados, que al hacerlos a la plancha se pueden desbaratar con facilidad.
2. Como todos los productos Le Creuset, no solo es prctica y duradera, sino tan bonita que sirve para presentar los alimentos en la mesa.
3. La carne queda realmente asada, no hervida, y en tiempo rcord.
4. Es una parrilla apta para el horno, as que se convierte en una pieza de lo ms verstil, en la que tambin puedes hacer pizzas, galletas, galletes de pasta brisa, pescados o carnes con su acompaamiento… Un bsico en cualquier cocina.