Parrilla grill rectangular honda Le Creuset

La nueva parrilla grill rectangular honda de hierro Le Creuset est pensada para que la aproveches al mximo en tu da a da! Es una parrilla rectangular con una mayor superficie de coccin que la parrilla rectangular Le Creuset clsica y tambin con una mayor altura (4,3 cm de altura, para retener mejor los jugos que dejan los alimentos). El tamao perfecto para la familia!

Con un diseo mucho ms optimizado, su superficie de coccin es un 23% mayor que la popular parrilla grill de 32 x 22 cm, gracias a su superficie rediseada, con estras ms finas y cortas. A pesar de este aumento de superficie til, pesa lo mismo!

Es una parrilla maravillosa, ideal para los cocinillas con aspiraciones a dominar el arte de la plancha, adems de estar especialmente indicada para cocinar alimentos con un toque profesional.

Es la parrilla perfecta para cocinar de forma ligera y usando poca grasa, a la plancha; adems te durar toda la vida. Una buena inversin cocinera!

El hierro tiene la virtud de repartir muy bien el calor, as que incluso los extremos se calientan estupendamente. A pesar de ello, y como siempre decimos, es importante calentarla a temperatura baja-media, y subir el fuego a todo gas si quieres cuando ya est caliente y disfrutar as de una buena plancha!

NOTA: Cocinar en una parrilla de hierro no tiene nada que ver respecto hacerlo en una parrilla antiadherente: el hierro consigue mucha ms temperatura y sellar los alimentos reteniendo todo el sabor (y evaporando los jugos, evitando as que la carne quede hervida). En una parrilla de hierro la carne queda asada!

Y sabes qu? Si compras una parrilla que es 100% de hierro, como las rectangulares o redondas sin mango, son piezas aptas para el horno (son hierro puramente!!), as que en ellas puedes hacer pizzas espectaculares, una pieza de carne o pescado directamente al horno, usarla para hacer una gallete o tarta de hojaldre o brisa, hacer galletas… Tienes una superficie de hierro increble para hornear!

Lo que distingue a la parrilla grill

1. Fabricada en hierro fundido que transmite y distribuye el calor a las mil maravillas.
2. Revestimiento vitrificado, negro en el interior, que no requiere ningn curado previo al uso. La opcin perfecta para evitar revestimientos extraos.
3. Apta para todo tipo de fuente de calor, como la induccin y el horno, incluso la barbacoa de lea o carbn vegetal.
4. Resaltes o estras en el fondo especialmente indicados para carnes a la plancha, ya que separan el alimento del fondo retirando parte de la grasa.
5. Asas cmodas de agarrar.
6. Apta para lavavajillas.
7. Garanta de por vida.

Tamao

Por qu nos gusta la parrilla grill Le Creuset

1. Adoramos el fondo estriado de grill que funciona estupendamente con las carnes al separar del alimento la grasa que desprenden, y que imprime a cualquier pieza ese acabado tan profesional.
2. Tiene una forma y medidas ptimas, pero pesa lo mismo que la clsica.
3. Como todos los productos Le Creuset, no solo es prctica y duradera, sino tan bonita que sirve para presentar los alimentos en la mesa.
4. La carne queda realmente asada, no hervida, y en tiempo rcord.
5. Es una parrilla apta para el horno, as que se convierte en una pieza de lo ms verstil, en la que tambin puedes hacer pizzas, galletas, galletes de pasta brisa, pescados o carnes con su acompaamiento… Un bsico en cualquier cocina.