Parrilla cermica lisa para barbacoa y horno Emile Henry

La Parrilla cermica lisa para barbacoa y horno Emile Henry es una bandeja perfecta para cocinar en exterior y en interior. Fabricada artesanalmente, esta plancha de cermica refractaria es resistente a las altas temperaturas, tanto del horno, como de la parrilla o de la barbacoa. Su elegante diseo y sus dos asas de cmodo agarre son otro punto a su favor, ya que la hacen ideal para llevar directamente a la mesa, ofreciendo una presentacin memorable y manteniendo la comida caliente durante mucho ms tiempo.

La excelente transmisin del calor de la cermica refractaria hacen de esta fuente lisa una pieza con la que disfrutar cocinando en tu barbacoa al aire libre, con unos resultados de coccin y de sabor maravillosos. Pero si prefieres quedarte en casa, es tambin perfecta para cocinar en el horno de casa. Prueba a hornear carnes, pescados, verduras o masas con ella, porque no te defraudar!

Su amplia superficie te ofrece un espacio de coccin estupendo y cuenta con una ligera altura para retener los alimentos y mantener sus jugos. El resultado es increblemente jugoso por dentro y dorado y crujiente por fuera. Una vez est todo asado, lleva la parrilla a la mesa, porque no hay mejor bandeja para presentar lo que has cocinado. Adems, la cermica mantendr la comida caliente y, si has de cortar directamente, podrs hacerlo sin miedo, porque es muy resistente.

Lo que distingue a la cermica Emile Henry

• Son piezas de gran calidad, hechas artesanalmente a mano, con atencin a todos los detalles. El mismo artesano que la fabrica, la revisa y la firma.
• La materia prima es arcilla de la Borgoa seleccionada y es totalmente libre de plomo, nquel y cadmio. Gracias al uso de productos naturales y de calidad, y asu proceso de fabricacin artesanal, las piezas de cermica Emile Henry son utensilios muy saludables para cocinar.
• La cermica es un excelente difusor del calor. Proporciona una coccin suave, homognea y progresiva, resultando un interior jugoso y un exterior crujiente. Cuida a los alimentos mientras los cocina de forma maravillosa.
• Su esmaltado vitrificado no poroso evita la absorcin de olores, sabores y bacterias. Su acabado brillante hace que siempre se vea tan bonita como el primer da y resulte muy fcil de limpiar.
• Es muy resistente a pequeos golpes y araazos. Gracias a la resistencia de su esmaltado, podrs cortar el bizcocho directamente, sacando partido a las guas del acanalado para hacer las porciones, y sin tener que preocuparte por si daas el molde.
• Mantiene la temperatura del alimento durante ms tiempo, tanto el fro como el calor.
• La cermica es perfecta tambin para preparaciones fras y postres de nevera y congelador, ya que ayuda a mantener el fro por ms tiempo.
• Es apta para su limpieza en el lavavajillas sin que se alteren sus propiedades ni el color.

Su resistencia y elegancia la hacen muy verstil. No solo tienes una parrilla para cocinar en la barbacoa o una plancha para hornear en casa, sino que es una bandeja ideal para presentar en la mesa tus entrantes, postres, aperitivos o bollera, o una tabla estupenda para una cena a base de embutidos, fiambres, quesos o pats. Y esperfecta para tus elaboraciones fras o de congelador, ya que mantiene tambin muy bien el fro.

Caractersticas:

• Parrilla cermica lisa.
• Fabricado artesanalmente en Francia.
• Cermica refractaria (Cermica BBQ).
• Libre de plomo, cadmio y nquel.
• Esmaltado vitrificado de gran resistencia y durabilidad.
• Elegante acabado brillante del esmalte, que mantiene la belleza de los colores.
• No es poroso, por lo que no absorbe ni olores, si sabores, ni bacterias.
• Apta para barbacoa (de gas o carbn), horno, microondas, congelador y lavavajillas.
• Rango temperaturas: -20 C a 290 C.
• Medidas: 42 cm de largo x 27 cm de ancho x 4 cm de alto.
• Capacidad: 1,7 l.
• 10 aos de garanta.

Por qu nos gusta la Parrilla cermica lisa para barbacoa y horno Emile Henry

1. Es una parrilla ideal, tanto para tu barbacoa como para hornear lo que imagines.
2. Mantiene de forma maravillosa la temperatura, tanto el fro como el calor.
3. Es de lo ms elegante, perfecta para presentar la comida directamente de la barbacoa a la mesa.
4. Su amplia superficie la hace muy verstil. Parrilla, plancha, bandeja para ara, para servir, como fuente o ensaladera o para montar una tabla de quesos!
5. Focaccia, pizza o tarta de manzana, resultarn deliciosas y podrs cortarlas directamente en la parrilla.