Olla a presin Selecta Monix

La Olla a presin Selecta Monix es una de las ollas rpidas ms eficientes de Monix. Es una olla rpida, con dos niveles de presin, con los que cocinars desde cremas a carnes o hars vapor ganando muchsimo tiempo. De ella destaca:

• La facilidad de uso: su diseo ha sido ideado para los prcticos modernos, y sus claros grficos estn pensados para no tener que perder tiempo en la cocina -lo pone muy fcil, solo debes elegir entre el tipo de alimento a cocinar con el selector superior.
• Su cierre de bayoneta con indicador de presin superior: te lo pone fcil, tanto a la hora de cerrar y abrir como saber en todo momento en qu nivel de presin se encuentra.
• Sus tres sistemas de seguridad: fabricada bajo los estndares de seguridad europeos, es una olla que te ofrece ganar hasta un 60% de tiempo de coccin con la tranquilidad de una buena olla.

Su diseo innovador y su gran funcionalidad te permiten cocinar ganando tiempo en la cocina, y manteniendo los sabores y nutrientes en tus recetas.

Cocinar en olla rpida es ganar en tiempo, Lo que siempre resulta en una gran inversin!

Disponible desde los 4L (ideal para 2-3 personas) hasta la grande de 9L (perfecta para cremas, sopas o guisos en gran cantidad), es una olla que da juego en la cocina. Tambin dispones del conjunto, un set de dos cuerpos (de dos tamaos para resolver todas las necesidades en la cocina) que comparten tapa, para poder usarla a discrecin en uno u otro cuerpo.

Caractersticas

• La olla a presin tiene un regulador que permite una seleccin gradual de la presin (Select&Cook System).
• Triple fondo difusor para conseguir el mximo aprovechamiento del calor, posee un fondo difusor constituido por Acero Inoxidable Aluminio Acero Inoxidable. Este fondo difusor especial absorbe y transmite la energa con la mxima homogeneidad.
• Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de induccin.
• Mango de tijera, que permite una fcil y prctica apertura sin renunciar a un innovador diseo.
• Fabricada en acero inoxidable 18/10 de la ms alta calidad y baquelita termo-resistente, que garantizan una gran resistencia al desgaste y una larga vida til.
• Triple sistema de seguridad: Bloqueo automtico de la tapa, vlvula de seguridad y ventana lateral.

Medidas:

Qu puedes hacer en una olla rpida

Saca partido a tu olla rpida porque puedes hacer en ella mucho ms que verduras y cremas! Las ollas rpidas te permiten ganar tiempo al reducir el tiempo de coccin de los alimentos, y en ellas puedes cocinar una gran variedad de alimentos con resultados de textura de lo ms tiernos y de lo ms jugosos y aromticos en todo tipo de recetas:

1. Guisos y Estofados: Las carnes y verduras se cocinan rpidamente y quedan tiernas y sabrosas.
2. Legumbres: Garbanzos, lentejas, y alubias se cocinan en una fraccin del tiempo que requeriran de manera tradicional.
3. Carnes a Presin: Piezas de carne ms duras, como el rabo de toro, carrilleras, o cortes de ternera para guisar, se vuelven tiernas y jugosas (en tiempo rcord!)
4. Sopas y Cremas: Puedes preparar sopas de verduras, cremas de calabaza o de puerros en poco tiempo.
5. Arroces y Risottos: El arroz para paellas o risottos resulta en una textura perfecta y en menos tiempo. S, lo lees bien!
6. Fondos y Caldos: Huesos y verduras se pueden convertir rpidamente en fondos intensos para otras preparaciones.
7. Alimentos al Vapor: Colocando un cestillo dentro, puedes cocer al vapor pescado o verduras.
8. Purs: Como el cocinado es rpido, los purs de patatas, zanahorias o calabacines mantienen mejor sus nutrientes y colores vivos.
9. Dulces y Postres: Flanes, pudines o incluso dulce de leche pueden ser preparados en la olla rpida.
10. Panes y bizcochos al vapor: dispn el cestillo de vapor y cuece desde panes japoneses a bizcochos de lo ms tiernos.

Nota: Si quieres sacarle todo el partido a tu olla, cocinando tambin al vapor, puedes adquirir el cesto de vapor a conjunto, el de Monix lo encuentras aqu.