Cuchilla para pan Emile Henry

Esta cuchilla de Emile Henry es perfecta para hacer cortes precisos, poco profundos pero firmes en la masa del pan justo antes de hornear, sin daar la masa ni desgasificarla.

Es la clsica cuchilla para grear con el toque elegante de Emile Henry, hecha con madera de haya y cuchilla cermica, que te garantiza un buen filo durante mucho mucho tiempo. Mide 7cm de largo.

Por qu nos gusta la cuchilla para pan de Emile Henry

1. Con esta cuchilla podrs hacer cortes precisos, perfectos y sin tener que ejercer fuerza sobre la masa.
2. Sea para hacer los cortes habituales o para crear tus propias cenefas, te ayudar a hacer el pan perfecto.
3. Ese diseo tan elegante slo poda ser de Emile Henry!