Cazo con vertedor de hierro Lodge

El Cazo con vertedor de hierro Lodge es un pote de hierro fundido con picos vertedores de lo ms verstil, con el que cocinars maravilla. Gracias a la excelente retencin de la temperatura y al reparto uniforme del calor, este cazo de hierro colado es ideal tanto para calentar lquidos, como para cocinar o reducir salsas, fundir queso o mantequilla, o preparar caramelo. Con sus 400 ml de capacidad es tan prctico como bonito.

Fabricado en una sola pieza, su prctico mango te permite manejarlo con comodidad y llevarlo del horno o la cocina a la mesa, para servir directamente en el plato, la taza o el bol. Gracias a los picos vertedores a ambos lados podrs verter el contenido de forma limpia y sin derramar nada.

Qu distingue al Cazo con vertedor de hierro Lodge

• Su construccin robusta. El cazo estfabricado en hierro fundido, sin ningn tipo de revestimiento antiadherente, ni elementos txicos. Esta robustez te permite usar cualquier utensilio al cocinar con ellas, incluso los de acero inoxidable.
• Su diseo funcional. Su mango robusto y su construccin en hierro, es perfecto para cocinar en cualquier cocina, incluso en induccin. Tambin podrs usarlo directamentesobre la llama de la hoguera, de la chimenea o de la barbacoa. Y es apto para el horno.
• Su manejabilidad. Aun siendo una pieza robusta, su diseo con mango integrado, en una sola pieza, est pensado para poderlo manejar de forma cmoda y fcil.
• Su durabilidad. Al estar fabricadas por completo en hierro fundido, es un pote que te va a durar mucho ms que toda la vida.
• Su excelente relacin entre calidad y durabilidad y su precio. Son piezas asequibles, con una durabilidad excepcional y una calidad incuestionable.
• Su acabado rugoso. Lodge fabrica todos sus utensilios de hierro en una sola pieza y en moldes nicos de arena; esto les confiere su caracterstico acabado ligeramente rugoso en la superficie tanto interior como exterior y hace que cada pieza sea nica e irrepetible. Con el uso, se forma una ptina que acabar creando una superficie suave y naturalmente antiadherente.
• Su tratamiento o curado de fbrica. Todas las piezas de hierro colado Lodge reciben en fbrica un curado o condimento, para que cuando las recibas en casa estn listas para usar. El curado del hierro fundido, llamado polimerizacin, consiste en aplicar una capa de aceite vegetal a la pieza y calentarla en el horno a una temperatura lo bastante alta para que el aceite se una al hierro. Este proceso proporciona a los utensilios Lodge su clsica ptina negra, creando una superficie de coccin naturalmente antiadherente, que es tambin una capa protectora que ayuda a evitar que los utensilios se oxiden.
• Sus excelentes propiedades antiadherentes. Las piezas Lodge ofrecen un antiadherente natural, que permite incluso cocinar casi sin aceite. Adems, cuanto ms se usan, ms antiadherentes son.
• Su gran retencin de la temperatura y la distribucin uniforme del calor. Al ser de hierro, retiene de forma excelente el calor durante ms tiempo, y lo reparte de manera uniforme. Gracias a las altas temperaturas que alcanza el hierro, el resultado es mucho ms sabroso, como los sabores de siempre.
• Los ms de 125 aos de experiencia de Lodge en la fabricacin de piezas de hierro colado. Fabricantes desde 1896, Lodge es una marca icnica no solo en EEUU, pas de origen y en el que siguen fabricando todos sus productos de hierro fundido, en las fundiciones Lodge de South Pittsburg, Tennesse.

Cuando quieras usarlo, tan solo has de dejar que se caliente gradualmente, para que el calor se reparta de forma homognea por toda la pieza, y empezar a cocinar cuando est muy caliente. Para limpiarlo, djalo enfriar antes; lvalo con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su ptima conservacin, es recomendable guardarlo siempre en un lugar seco.

Recuerda que el cazo es de hierro y est fabricado en una sola pieza, por lo que el mango se calienta. Con el protector de silicona para el mango calienteLodge podrs manejar el cazo de hierro con vertedor de forma segura y sin quemarte.

NOTA: El curado de fbrica confiere a las piezas de hierro colado Lodge un acabado rstico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrn en el borde, en el mango o el asa. No te preocupes! Son pequeos puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es xido y desaparece con el uso y el cuidado habitual.

Caractersticas:

• Cazo con mango y picos vertedores.
• Fabricado en hierro fundido y en una sola pieza.
• Capacidad: 400 ml.
• Curado en fbrica con aceite vegetal 100% natural.
• Antiadherencia natural.
• Excelente retencin de calor y calentamiento uniforme.
• Gran versatilidad para todo tipo de cocciones y recetas. Perfecto para platos a fuego suave.
• Fabricado en Estados Unidos.
• Apto para cocinar sobre llama (de hoguera, la chimenea o barbacoa). Tambin es apta para el horno.
• Limpieza a mano, no apto para lavavajillas.
• Medidas: 23,34 x 13,41 x 6,50 cm
• Peso: 884 g.

Por qu nos gusta el Cazo con vertedor de hierro Lodge

1. Ideal para calentar, cocinar, reducir o hacer salsas, y para conseguir un caramelo perfecto.
2. Su relacin calidad-durabilidad-precio es excelente.
3. Retiene el calor y lo reparte de maravilla.
4. Su mango integrado te ayuda a moverlo y llevarlo donde quieras.
5. Los picos vertedores facilitan el vertido sin derrames.