Cazo bao mara De Buyer

El Cazo bao mara De Buyer es un pote de acero inoxidable con asa y doble pared, con el que podrs cocinar con esta tcnica sin riesgos de que el agua dae tus elaboraciones. Con vlvula de seguridad, marcas de medicin y borde de vertido, este cazo es todo un acierto!

Si has derretido chocolate al bao mara, sabrs lo importante que es evitar que le entre ni siquiera una gota de agua, ya que podra estropearte el postre. La doble pared de este cazo mantiene el agua siempre dentro, ayudndote a conseguir un resultado perfecto!

Y no solo para derretir el chocolate. Podrs calentar a baja temperatura, preparar cremas o salsas y mantenerlas calientes con este estupendo pote, usndolo con total seguridad y comodidad, gracias a su mango ergonmico.

Dispone de indicador de llenado con la cantidad mnima y mxima de agua, y la apertura del mango permite el llenado de agua entre las paredes. Adems, cuenta con una vlvula que evita la acumulacin de presin para un uso con total seguridad.

Caractersticas:

• Cazo de doble pared para cocinar al bao mara.
• Capacidad: 1,5 l.
• Medidas: 16 cm de dimetro y 12,5 cm de altura.
• Marcas de medicin interiores.
• Borde de vertido para evitar salpicaduras.
• Apertura en el mango para el llenado cmodo.
• Indicador de llenado del agua. Marca la cantidad mnima y mxima.
• Vlvula de seguridad que evita la acumulacin de presin.
• Apto para todo tipo de fuegos, incluido induccin.
• No apto para el lavavajillas. Lavar a mano.

Por qu nos gusta el Cazo bao mara De Buyer

1. Facilita una de las cocciones ms delicadas en las elaboraciones reposteras.
2. Elimina el riesgo de que el agua pueda estropear el chocolate mientras se derrite.
3. Es seguro, gracias a su vlvula que evita la acumulacin de presin.
4. Su borde de vertido evita salpicaduras y quemaduras.
5. El llenado es prctico y cmodo.