Cacerola “Faitout” Emile Henry Negra

La nueva cacerola “Faitout” Emile Henry tiene un diseo especialmente pensado para una coccin tradicional de arroz, pastas o legumbres.

Adems Emile Henry nos propone usar este utensilio para cocinar todos los ingredientes de nuestra receta en la cacerola (de aqu el nombre Faitout o One Pot como se ha traducido en ingls, que podramos traducir como “Para todo”).

• Es ideal para una coccin tradicional de arroces, pastas, legumbres o todo tipo de platos de cuchara como sopas, cremas, guisos, fabadas, cocidos, etc. Tambin podrs usarla para recetas dulces como natillas o arroz con leche.
• Se puede presentar directamente en la mesa para mantener los alimentos calientes durante toda la comida.
• Si quieres preparar una crema puedes usar la batidora directamente en la cacerola, ya que es resistente a los utensilios metlicos.
• Con 10 aos de garanta.

Lo que distingue a las cacerolas Emile Henry

• Gracias a su exclusivo uso de productos ecolgicos y naturales, y a su proceso de fabricacin artesanal, la cermica Emile Henry es un utensilio muy saludable para cocinar.
• La cermica es un excelente difusor del calor por lo que conseguiremos una coccin suave y progresiva.
• La marca Emile Henry recomienda siempre empezar la coccin a fuego lento para conseguir una coccin suave que permita conservar todas las propiedades de los alimentos.
• Su esmaltado no poroso evita la absorcin de olores o gustos,
• es muy resistente a los pequeos golpes que se suelen producir en la cocina y
• se puede limpiar en el lavavajillas sin alterar sus propiedades ni el color.

Por qu nos gusta la cacerola cermica “Faitout” Emile Henry

1. Es una cacerola preciosa que apetece usar a diario y que tiene una presentacin espectacular en la mesa.
2. Su forma est pensada para una coccin tradicional de pastas y arroces por lo que nos ofrece los mejores resultados de coccin.
3. Es muy verstil, podemos usarla para todo tipo de recetas en el fuego y en el horno.

Medidas y capacidad

• Capacidad: 2 L.
• Dimetro exterior: 25 cm
• Dimetro interior: 20 cm
• Altura con tapa: 17 cm
• Altura interior: 11 cm
• Ancho: 22 cm
• Peso: 2,62 kg
• Temperatura: Mxima 450C – Mnima -20C

Consejos de uso

• Se puede usar en cocinas de gas, vitrocermicas y en horno.
• Antes del primer uso Emile Henry recomienda hervir 1 litro de leche durante 5 minutos en la cacerola empezando con el fuego bajo y subindolo gradualmente.
• Nunca calentar la cacerola sin ningn alimento en su interior durante ms de 2 minutos y siempre usar fuego bajo durante los primeros 5 minutos para que la marmita se caliente de forma gradual.
• Cuando la cacerola est caliente, evitar el contacto directo con el agua fra o la encimera ya que un contraste brusco de temperatura podra daar la cermica. Debemos usar un salvamanteles de madera o de ropa.