Cacerola con tapa Affinity De Buyer

La Cacerola con tapa Affinity De Buyer es una elegante olla de acero inoxidable con tapa de la ms alta gama de De Buyer. Preprate para cocinar a nivel profesional!

Esta pieza consta de un cuerpo de construccin multicapa. Sus 5 capas de acero inoxidable y aluminio, tanto en la base como en las paredes de la cazuela, proporcionan unadistribucin magnfica del calor por todo el interior (no solo en la base, se calentarn por igual todos los jugos y alimentos que ests cocinando). Esto te permitir ganar tiempo en la coccin de tus recetas, reducir el consumo de energa y conseguir unos resultados perfectos, mucho ms tiernos, jugosos y homogneos.

Adems, la densidad de esas 5 capas te permiten tener uncontrol total de la temperatura. La respuesta en la coccin es inmediata en el momento en que subes o bajas la potencia del fuego, la cacerola responde rpidamente disminuyendo o aumentando la temperatura en toda la superficie, tanto en la base como en las paredes.

Todas las piezas de la coleccin Affinityabsorben y distribuyen el calor de forma magnfica, gracias a su tecnologa multicapa, lo que se traduce en una coccin de los alimentos homognea, ms rpida y eficaz. Adems, es apta para todo tipo de fuegos, incluida la induccin, y tambin es apta para el horno, al igual que la tapa.

Es una cacerola de bordes altos, perfecta para cocinar todo tipo de alimentos. Desde las verduras, pasta y arroces del da a da, a platos de cuchara y carnes de chup chup. Una cazuela perfecta tanto para tus recetas de diario como para la preparacin de los platos ms elaborados para las celebraciones familiares.

Adems, su diseo no tiene igual: sus asas de acero inoxidable son elegantes, firmes y ergonmicas, y tiene una presencia como no tiene otra cuando la llevas a la mesa.

Nota: Para cocinar con la cacerola Affinity, debes calentarla progresivamente (nunca en vaco), no puede pasar de 3/4 de la potencia de tu placa y, si la usas mucho tiempo seguido, debes bajar la temperatura, ya que transmite mucho calor y, de esta forma, ahorrars energa.

Caractersticas

• Cacerola de acero inoxidable de construccin multicapa.
• Su estructura es muy robusta gracias a su material multicapa: combinacin en 5 capas de acero inoxidable exterior y aluminio interior para una rpida transmisin.
• Material altamente reactivo: aumenta rapidsimamente la temperatura y la coccin se detiene inmediatamente cuando se apaga el fuego.
• Amplias asas laterales de acero inoxidable fundido remachadas. Diseo ergonmico para un agarre cmodo y seguro.
• Diseo elegante, con acabado en acero pulido de efecto espejo de alta gama.
• Apta en todo tipo de cocinas, incluida induccin.
• Apta para el horno, tanto el cuerpo como la tapa.
• Apta para su limpieza en lavavajillas.
• Fabricada en Francia.

Medidas

Por qu nos gusta la Cacerola con tapa Affinity De Buyer

1. El aprovechamiento y distribucin del calor es maravilloso, de enorme eficiencia.
2. Su respuesta a la subida o bajada de la potencia de fuego es inmediata.
3. Ganars tiempo, ahorrars energa y disfrutars con el resultado. Una joya!
4. Su elegante diseo la hace perfecta para presentar tus recetas directamente en la mesa.
5. Est diseada para facilitarte la vida durante muchos, muchos, muchos aos.