Bandeja de hierro FusionTec 3 en 1 de WMF

La Bandeja FusionTec de WMF de hierro fundido y apta para el fuego y para el horno, es un teppanyaki magnfico y un elemento nico y exclusivo en cualquier cocina. Puedes apartar la mirada de ella?

Esta nueva pieza Fusiontec de WMF es una plancha tan verstil que vas a poder disfrutar cocinando con ella en el horno, en la cocina y en la parrilla con unos resultados tan sabrosos, que la querrs utilizar para todas tus recetas. Est fabricada en hierro fundido y es 100% natural, con una elevada retencin del calor, Y es tan robusta y elegante, que resulta ideal para servir la cena recin sacada del horno y sorprender a tus invitados ms exigentes.

FusionTec nace de la fusin a 860 C de un ncleo de acero con una combinacin porcelnica (compuesta por ms de 20 minerales como el feldespato, el cuarzo, la calcita o el brax), formando una sola pieza inseparable de 3 capas. Sin esmaltes y totalmente libre de nquel.

Ideal para cocinar a la plancha carnes y verduras, sella los alimentos a la perfeccin. Para los asados en el horno resulta una bandeja estupenda y al retener el calor de forma fantstica, es una superficie extraordinaria tanto para tus pizzas, panes o incluso galletas o tartas de hojaldre.

• Gran rapidez en el calentamiento y fantstica retencin del calor
• Difusin homognea del calor
• Superficie no porosa, por lo que no absorbe olores ni sabores
• Anti adherencia natural
• Extremadamente resistente a rayaduras, abrasiones, corrosin y decoloracin
• Mangos huecos que no se calientan con un uso normal, ya que el calor se distribuye en una mayor rea a travs de los puntos de soldadura. Proteccin con silicona para un agarre ms cmodo.

Su gran resistencia a altas temperaturas combinada con su anti adherencia natural, la rapidez con la que se calienta, su enorme retencin del calor y la rapidez con la que lo transmite a los alimentos, la hacen perfecta para cocinar cualquier receta, desde las ms tradicionales a las ms exigentes y sofisticadas.

Caractersticas:

• Medidas: 41 cm x 30 cm x 6 cm
• Apta para cocinas de gas, vitrocermicas, elctricas y de induccin.
• Resistente al calor hasta 250 C
• WMF ofrece 30 aos de garanta en FusionTec
• Muy fcil de limpiar
• Excelente retencin y reparto del calor
• No porosa, no absorbe olores ni sabores
• Superficie excepcionalmente lisa y dura. No pierde color ni se oxida.
• Fabricada en Alemania

Puedes ver todas las piezas de hierro de la coleccin FusionTec aqu.

Por qu nos gusta la Bandeja 3 en 1 FusionTec de WMF

1. Es una plancha perfecta para preparar unas recetas de impresin. Sabrosas y con poco aceite. Tus carnes y verduras sern de estrella Michelin. Ricas y bien sanas!
2. Por muchos usos que le des, va a estar siempre como el primer da. Es casi indestructible, no pierde color, no se oxida y es muy resistente a las ralladuras, abrasiones y cortes.
3. Nos encanta su precioso diseo en color negro, combinado con el mango y el asa de acero inoxidable. Un diseo atemporal para los ms exigentes!
4. Es perfecta para cocinar esas piezas de carne que siempre se te resisten y para conseguir que tus pizzas tengan una base de lo ms crujiente. Fantstico como mantiene el calor y lo rpidamente que lo transmite al alimento.
5. Estn fabricadas en Alemania y WMF ofrece 30 aos de garanta!