Balti Dish Le Creuset

El Balti Dish de Le Creuset es un utensilio muy polivalente. Una pieza que est entre una cocotte y una sartn alta, con la que podrs preparar infinidad de recetas y que podrs utilizar incluso como wok.

Se trata de una pieza magnfica, verstil como ninguna y con un diseo que sin duda te va a enamorar. Esta cazuela de hierro vitrificado de Le Creuset, en esencia es una cocotte, pero sin tapa y con el fondo cncavo. Es apta para el fuego y para el horno y en ella podrs preparar desde salteados a asados, arroces, fideos, verduras… Un sinfn de posibilidades en una pieza preciosa y duradera!

Como todas las cocottes, la transmisin y distribucin del calor es perfecta por la maravillosa estructura en hierro de estas cazuelas. Adems, no solo es prctica y muy duradera, sino tan bonita que sirve para presentar los alimentos en la mesa.

Qu cocinar con el Balti Dish

nico y verstil, gracias su forma y caractersticas, en el Balti Dish podrs:

Saltear verduras o hacer fideos como si de un wok se tratara. Frer como haces en una sartn o sartn alta, evitando salpicaduras gracias a la altura de los laterales. Hacer asados al horno, como si de una cocotte se tratara. Hacer guisos al fuego y al horno gracias a su altura. Cocer arroces, ya que gracias a su forma que favorece la circulacin de los jugos quedarn estupendos. Hacer legumbres y carnes estofadas.

Caractersticas

• Fabricado en hierro fundido con recubrimiento vitrificado, exactamente igual que una cocotte de Le Creuset.
• Dos medidas: 20 y 24 cm.
• Disponible en varios colores son tan preciosos que no sabrs cul elegir!
• Apto para todo tipo de fuegos (incluida la induccin) y el horno.
• Apto para su limpieza en lavavajillas.
• Garanta de por vida.

Medidas

Lo que distingue los productos Le Creuset

• Fabricados en hierro fundido con recubrimiento vitrificado, el Balti Dish sirve para todo tipo de fuegos (incluida induccin), horno e incluso se puede congelar y lavar al lavavajillas.
• Las cacerolas y cocottes Le Creuset son especialmente indicadas para cocciones lentas a fuego suave para obtener las carnes ms tiernas y sabrosas.
• Con garanta de por vida.

Por qu nos gusta el Balti Dish de Le Creuset

1. Es una pieza preciosa y de lo ms verstil. Tanto puedes frer patatas, como estofar carne, preparar un exquisito arroz o la bechamel de las croquetas.
2. Cocinar en l es tan maravilloso como hacerlo en una cocotte sin ponerle la tapa.
3. Puedes utilizarlo en el fuego, sea cual sea tu cocina, y tambin en el horno.