Horno cermico para baguettes Emile Henry Negro

El Horno cermico para baguettes Emile Henry en color negro te va a sorprender. Con esta pieza cermica podrs hornear unas maravillosas barras de pan en casa. Es ideal para cocer tres sabrosas y crujientes baguettes o varias mini baguettes o panecillos, con todo el sabor del pan recin hecho en casa.

El horno para baguettes est diseado para un perfecto horneado gracias a que la tapa crea el nivel adecuado de humedad y dispone de agujeros para permitir que el dixido de carbono se escape durante la coccin. Al recrear las mismas condiciones que un horno tradicional, conseguiremos la delgada corteza crujiente tan caracterstica de las autnticas baguettes francesas.

El horno cermico mide 39 cm x 24 cm.

Adems, En el horno para baguettes Emile Henry tambin puedes hacer repostera! Claro que s: el horno est hecho con la misma cermica con la que Emile Henry hace sus moldes para tartas y tantas otras cosas, pero con la forma de horno de baguettes. As que, si quieres por ejemplo disponer masa de hojaldre a lo largo, o masa brisa, y rellenar esas masas con alguna cosilla (desde crema a frutas, chocolate… o hacer un relleno salado) puedes hacerlo sin problema alguno, El horneado ser estupendo! O puedes poner masa bizcochona y hacer unos bizcochos en forma alargada, o brioches, y decorarlos de forma elegante u original por encima.

Por qu nos gusta el Horno cermico para baguettes Emile Henry negro

1. Hornears tus baguettes en casa, con su fina y crujiente corteza. C’est magnifique!
2. Si prefieres unos panecillos de leche o unos brioches, adelante, este horno es perfecto!
3. Las aberturas en ambos extremos de la tapa facilitan completamente su manipulacin.
4. Recrea las condiciones de humedad ptimas para hornear el mejor pan.
5. Como en todos los hornos para pan de Emile Henry podrs hornear un montn de cosas ms. Desde repostera a mini empanadas….hornear para ser feliz!