Cafetera Expresso manual con 2 calderas Dual Boiler Sage Breville

La Cafetera Expresso manual con 2 calderas Dual Boiler Sage Breville lo tiene todo para hacerte disfrutar de la mejor experiencia espresso. Esta cafetera es ideal para llevar un paso ms all tu pasin por el caf de especialidad. Gracias a sus dos calentadores independientes, podrs preparar al mismo tiempo el caf y espumar la leche de forma manual, con una textura suave e irresistible, sin tener que esperar. Es la cafetera perfecta para degustar el mejor espresso casero y poner a prueba tus dotes de barista.

Equipada con pantalla LDC muy intuitiva y manmetro frontal, tendrs toda la informacin que necesitas, precisa y al momento, para la ptima extraccin de un caf perfecto. Gracias a su temporizador, disfrutars siempre de la dosis de caf perfecta, ya que podrs elegir entre un espresso doble o sencillo programados, o controlar manualmente la cantidad de caf de tu taza.

Caractersticas tcnicas

• Potencia: 2200 W
• Voltaje: 220-240 V
• Sistema de calentamiento triple, con dos calentadores de acero inoxidable y grupo calentado,que permite extraer el caf y vaporizar/espumar la leche al mismo tiempo.
• Sistema de calentamiento con control de temperatura digital (PID), para calentar el agua a la temperatura exacta y extraer siempre el mismo sabor. Suministra agua a la temperatura exacta requerida +/- 1 C.
• Funcin de preinfusin a baja presin, que aumenta gradualmente la presin del agua para expandir suavemente la molienda y lograr una extraccin uniforme a alta presin.
• Control del volumen o duracin de la extraccin, para que la dosis siempre sea la misma, tanto en modo automtico como manual.
• Presin de extraccin: 9 bares.
• Bomba italiana de 15 bares.
• Manmetro que mide la presin durante la extraccin.
• Vlvula de sobrepresin, que limita la presin de bomba italiana de 15 bares
  durante la extraccin, para evitar sabores amargos en el caf.
• Temperatura de extraccin: 93 C
• Fcil funcionamiento. Interfaz intuitiva con pantalla LCD y botones. Ajustes personalizables.
• Material: Acero inoxidable cepillado.
• Capacidad del depsito de agua: 2,5 litros
• Libre de BPA.
• Espumado manual potente de la leche, con ms de 1 milln de burbujas por mililitro.
• Ajustes:
  • Manual o automtico
  • Espresso sencillo/doble
  • Temperatura personalizada
• Temporizador y control de la dosis. El reloj de la dosis de expreso muestra la duracin de la extraccin como gua para ayudarte a lograr resultados uniformes.
• Accesorios incluidos:
  • Knock Box (depsito para posos de caf)
  • Portafiltros de acero inoxidable de 58 mm
  • Filtros presurizados y no presurizados para 1 y 2 tazas
  • Prensador magntico integrado y extrable, de uso manual
  • Jarra de leche de acero inoxidable de 480 ml
  • Kit de limpieza
  • Tira para test de dureza del agua
  • Filtro de agua con soporte
• Medidas: 37,8 cm (alto) x 40,3 cm (ancho) x 37,3 cm (prof.)
• Gua 3D de instalacin y funcionamiento interactiva y fcil. Configuracin de la cafetera de forma sencilla e interactiva, descargando la aplicacin gratuita.

Qu diferencia a la Cafetera Expresso manual con 2 calderas Dual Boiler Sage Breville

• Equipada con dos calentadores y grupo calentado, su sistema de calentamiento triple te permite extraer el caf y espumar la leche al mismo tiempo. Cada calentador cumple su funcin con precisin, para que tu caf sea perfecto:
  • El calentador de vapor exclusivo con intercambio de calor integrado ofrece una estabilidad trmica superior.
  • El calentador de espresso especial con control PID digital ofrece una temperatura precisa del agua.
  • Grupo calentado: la resistencia integrada controlada por PID mantiene la estabilidad trmica.
• La Cafetera Expresso Automtica con 2 calderas Oracle Touch est diseada para lograr el perfecto equilibrio en cada caf, combinandolos 4 factores fundamentales:
  • La dosis de caf molido, que ha de ser entre 18 y 22 gramos, para que la presin sea perfecta. Si hay ms caf, la presin es mayor y el sabor resulta amargo; si hay menos caf, la presin no es suficiente y el sabor obtenido es cido.
  • La temperatura precisa. Su sistema de calentamiento con control de temperatura digital (PID), calienta el agua a93 C, que es la temperatura de extraccin ptima.
  • La presin de extraccin ptima: 9 bares. Su funcin de preinfusin aumenta gradualmente la presin del agua para garantizar que todos los sabores se extraigan de manera uniforme, para obtener un caf de sabor equilibrado.
  • La leche microespumada a la altura de un barista profesional, que se consigue con su potente vaporizador y que realza el sabor del caf, sin apagarlo ni anularlo, dndole a tu bebida un equilibrio perfecto.
• Su pantalla LCD muy intuitiva y con manmetro, facilita toda la informacin que necesitas para preparar en caf exactamente a tu gusto.