Cafetera Expresso manual con molinillo Barista Express Impress Sage Breville

Cuando el diseo ms innovador y la mejor tecnologa se unen, surge la excelencia. La Cafetera Expresso manual con molinillo Barista Express Impress Sage Breville ha sido creada para que puedas disfrutar del mejor caf de especialidad en casa, del grano a la taza, en menos de un minuto. Equipada con el exclusivosistema Impress Puck, la cafetera dispensa la dosis perfecta de caf molido, con un prensado preciso, asistido con un giro de 7, al ms puro estilo barista.

Incluye filtros presurizados y no presurizados, para que puedas usar el que prefieras segn vayas a preparar tu caf. Gracias a su control de temperatura PID, la cafetera calienta el agua a la temperatura exacta, para que el resultado sea equilibrado y, simplemente, perfecto.Y si lo prefieres con leche, su potente vaporizador transformar la leche en microespuma de textura suave y sedosa, lista para que puedas demostrar a todos tus mejores habilidades creando latte art.

La Cafetera Expresso manual con molinillo Barista Express Impress Sage Breville ha sido galardonada en 2022 con los premios Red Dot Best of the Best y “Best New Product” (Mejor Producto Nuevo) en la Specialty Coffee Association (SCA) Expo en Boston, en reconocimiento a la innovacin y la excelencia en la industria del caf de especialidad.

Caractersticas tcnicas

• Potencia: 1850 W
• Voltaje: 220 V – 240 V
• Capacidad de la tolva de caf: 250 g
• Capacidad del depsito de agua: 2 litros
• Libre de BPA
• Molinillo de muela cnica integrado con 25 ajustes de molido
• Tecnologa de prensado Impress Puck System. Dosificacin del caf molido, prensado asistido, autocorreccin de la siguiente dosis y un giro barista de 7.
• Sensor de gran precisin: el calibrador avisa de que se ha alcanzado el nivel correcto y el sistema automticamente recuerda el ajuste para la prxima vez.
• Dosificacin inteligente del caf molido. Fcil, precisa y sin ensuciar.
• Sistema de calentamiento con resistencia helicoidal de 1600 W, con control de temperatura digital (PID) para calentar el agua exactamente a 93 C.
• Temperatura de extraccin: 93 C
• Presin de extraccin: 9 bares.
• Bomba de 15 bares.
• Manmetro que mide la presin durante la extraccin.
• Purga automtica.
• Espumado manual potente de la leche, con ms de 1 milln de burbujas por mililitro.
• Uso sencillo con botones de funcin e indicadores luminosos de funciones y de avisos.
• Permite ajustar fcilmente la intensidad del caf y la temperatura de extraccin.
• Funcin de preinfusin que aumenta gradualmente la presin del agua para expandir suavemente la molienda y lograr una extraccin uniforme a alta presin (9 bares).
• Control del volumen o duracin de la extraccin, para que la dosis siempre sea la misma, tanto en modo automtico como manual.
• Material: Acero inoxidable cepillado.
• Funciones:
  • Dosificacin manual/automtica
  • 25 ajustes de molienda
  • Dosis sencilla o doble predefinida
• Accesorios incluidos:
  • Portafiltros de acero inoxidable de 54 mm
  • Jarra para leche de 480 ml en acero inoxidable pulido
  • Filtros presurizados y no presurizados para 1 y 2 tazas
  • Filtro de agua y soporte
  • Herramienta niveladora de precisin the Razor
  • Pastillas de limpieza
  • Herramienta de limpieza del vaporizador
  • Disco de limpieza
  • Cepillo de limpieza
  • Polvo descalcificador
• Medidas: 41 cm (alto) x 33 cm (ancho) x 38 cm (prof.)
• Gua 3D de instalacin y funcionamiento interactiva y fcil. Configuracin de la cafetera de forma sencilla e interactiva, descargando la aplicacin gratuita.

Qu diferencia a la Cafetera Expresso manual con molinillo Barista Express Impress Sage Breville

• Si hay algo que la hace destacar es su tecnologa de prensado Impress Puck System, que simplifica el proceso de molido, dosificacin y prensado, para crear una capa de caf molido impresionante. Proporciona la dosis ideal, de forma fcil y sin ensuciar. La dosificacin inteligente, el prensado asistido de 10 kg, la autocorreccin de la siguiente dosis para conseguir un resultado impecable y, para finalizar, un giro de 7 al estilo del mejor barista.
• Est diseada para lograr el perfecto equilibrio en cada caf, combinando los 4 factores fundamentales:
  • La dosis de caf molido, que ha de ser entre 18 y 22 gramos, para que la presin sea perfecta. Si hay ms caf, la presin es mayor y el sabor resulta amargo; si hay menos caf, la presin no es suficiente y el sabor obtenido es cido.
  • La temperatura precisa. Su sistema de calentamiento con control de temperatura digital (PID), calienta el agua a93 C, que es la temperatura de extraccin ptima.
  • La presin de extraccin ptima: 9 bares. Su funcin de preinfusin aumenta gradualmente la presin del agua para garantizar que todos los sabores se extraigan de manera uniforme, para obtener un caf de sabor equilibrado.
  • La leche microespumada a la altura de un barista profesional, que se consigue con su potente vaporizador y que realza el sabor del caf, sin apagarlo ni anularlo, dndole a tu bebida un equilibrio perfecto.
• Su sistema de calentamiento con resistencia helicoidal de 1600 W, con control de temperatura digital (PID), permitecalentar el agua exactamente a 93 C. Un tubo de acero inoxidable integrado controla con precisin la temperatura del agua,para conseguir un sabor perfectamente equilibrado en cada extraccin.
• Incluye dos juegos de filtros de 1 y 2 tazas, presurizados y no presurizados, en ambos casos aptos para el portafiltros de 54 mm:
  • Los filtros no presurizados, sin doble pared, son los ideales para cafs de calidad y especialidad. Permiten un control total sobre la preparacin del caf y requieren de mayor habilidad en la dosificacin y el prensado del caf molido, para conseguir un ptimo resultado.
  • Los filtros presurizados o de doble pared, son perfectos para los no profesionales, o aficionados con poca experiencia. Tiene un nico orificio de salida en el centro y generan ms presin en la elaboracin, creando ms crema en la extraccin.