Parrilla tipo skillet redonda alta grill Evolution Le Creuset

La Parrilla grill redonda Evolution Le Creuset es una parrilla alta ideal para los cocinillas con aspiraciones a dominar el arte de la plancha. Fabricada en hierro fundido, reparte el calor de maravilla y es perfecta para cocinar de forma ligera y saludable cualquier alimento, especialmente carnes o verduras, dndoles un toque de profesional.

Las ranuras del grill ayudan a separar el alimento del fondo quedando all la grasa. As, adems de marcar la carne o las verduras con las caractersticas rayas tostadas, la coccin es ms saludable. Sus dos asas grandes permiten un agarre fcil, pudiendo moverla cmodamente y servir sin esfuerzo.

Adems de ser apta para cualquier tipo de cocina, incluida induccin, tambin podrs usarla en el horno. La retencin y la distribucin del calor son fantsticas, por lo que la coccin es uniforme y es perfecta para cocinar con muy poca grasa, a la plancha. Y te durar toda la vida, es una excelente inversin cocinera.

NOTA: Cocinar en una parrilla de hierro no tiene nada que ver respecto hacerlo en una parrilla antiadherente: el hierro consigue mucha ms temperatura y sella los alimentos reteniendo todo el sabor y evaporando los jugos, evitando as que la carne quede hervida. En una parrilla de hierro la carne queda asada!

Y sabes qu? Una parrilla que es 100% de hierro es una pieza aptas para el horno (son hierro puramente!!), as que en ellas puedes hacer pizzas espectaculares, una pieza de carne o pescado directamente en el horno, hacer una gallete o tarta de hojaldre o brisa, hacer galletas… Tienes una superficie de hierro increble para hornear!

Lo que distingue a la Parrilla grill redonda Evolution

1. Fabricada en hierro fundido que transmite y distribuye el calor a las mil maravillas.
2. Revestimiento vitrificado, negro en el interior, que no requiere ningn curado previo al uso. La opcin perfecta para evitar revestimientos extraos.
3. Apta para todo tipo de fuente de calor, como la induccin y el horno, incluso la barbacoa de lea o carbn vegetal.
4. Resaltes o estras en el fondo especialmente indicados para carnes a la plancha, ya que separan el alimento del fondo retirando parte de la grasa.
5. Asas grandes y cmodas de agarrar.
6. Picos vertedores para evitar derrames o salpicaduras al servir los alimentos o eliminar la grasa.

Caractersticas

• Medidas:
• Longitud: 28,3 cm.
• Dimetro base: 20 cm.
• Ancho: 33,3 cm.
• Altura: 4,8 cm.
• Profundidad: 4,1 cm.
• Asas prcticas y de gran tamao, para moverla forma cmoda y segura.
• Apta para horno, cocinas de todo tipo, incluso induccin y grill.
• Interior esmaltado que facilita su limpieza.
• Apta para su limpieza en lavavajillas.
• Fabricada en Francia.
• Garanta de por vida.

Por qu nos gusta la Parrilla grill redonda Evolution Le Creuset

1. Su fondo estriado de grill es ideal para separar la grasa del alimento.
2. Permite cocinar de forma ms ligera y saludable.
3. Las marcas tostadas de las rayas confieren un acabado muy profesional.
4. Adems de prctica y duradera, es tan bonita que podrs llevarla a la mesa.
5. La carne queda realmente asada, no hervida, y en tiempo rcord.
6. Las asas ms grandes permiten cogerla con comodidad y seguridad.
7. Su mayor altura es ideal para cocinar cualquier alimento.
8. Retiene y reparte el calor de forma excelente, muy eficiente.
9. Es una parrilla apta para el horno, por lo que es una pieza de lo ms verstil.