Robot de cocina KitchenAid ARTISAN Modelo 175 (5KSM175)

El Robot de cocina KitchenAid ARTISAN Modelo 175 es el mejor y ms verstil ayudante de cocina que un amante de la repostera y cocinillas podra imaginar. Diseada para el uso domstico de alto rendimiento, el modelo ms vendido y deseado de la marca es una mquina para toda la vida, un robot que lo hace todo. No habr receta que se te resista!

KitchenAid es el robot de repostera por excelencia, el nmero 1 en EEUU i en el mundo por ser el original, elegante y potente, y sin duda una inversin para toda la vida. Con el robot KitchenAid podrs batir, mezclar, y amasar sin esfuerzo, ya que es amasadora, batidora y mezcladora todo en uno.

Bate, mezcla y amasa de forma extraordinaria. Gracias a la accin planetaria, conseguirs un mezclado muy eficiente porque adems de rotar sobre su propio eje, llega a ms puntos del bol. Su motor de transmisin directa requiere menos esfuerzo, es decir, menos potencia para conseguir un resultado ptimo.

El modelo Artisan 175 (5KSM175PS), junto con el 185, es el ms equipado de la gama, con 7 accesorios de serie:

• Bol con asa ergonmica de 4,83 L. De acero inoxidable pulido y apto para el lavavajillas.
• Gancho amasador para mezclar y amasar masas enriquecidas y fermentadas: especial para panes, panecillos y bollera. Fabricado en aluminio recubierto de nylon antiadherente.
• Batidor de varillas. Su forma elptica y sus 11 varillas permiten cubrir al mximo la superficie del bol. Imprescindible en mezclas que necesitan incorporar aire, como el montado de claras de huevo o el de la nata, el esponjado de masas de bizcocho, cremas espesas, mayonesa y merengues.
• Batidor plano o pala para mezclas de textura normal a espesa: masas de bizcocho y galleta, glaseados, caramelos, pur de patatas, bases para tartas, etc. Fabricado en aluminio recubierto de nylon antiadherente.
• Bol adicional de 3 L, perfecto para esas recetas que requieren dos mezclas. De acero inoxidable pulido y apto para el lavavajillas.
• Batidor con borde flexible que recoge toda la mezcla del bol sin dejar nada en sus paredes. Facilita el lavado y ayuda a no desperdiciar nada.
• Tapa anti salpicaduras con vertedor. Perfecta para aadir ingredientes con el bol cubierto y mezclar sin salpicaduras.

Adems, vas a poder elegir entre un amplio abanico de accesorios adicionales con los que preparar cualquier receta. Desde picar carne, cortar verduras, hacer pasta fresca, hacer zumos, moler cereales o preparar helados, podrs hacer infinidad de recetas con tu Artisan.

NOTA! Recuerda que todos los robots KitchenAid de Claudia&Julia son unidades oficiales provenientes del distribuidor oficial KitchenAid Espaa, y con la garanta del fabricante en el pas para este tipo de mquinas.

*La diferencia con respecto al modelo 185 estriba solamente en el material de fabricacin del batidor plano, del batidor de varillas y del gancho amasador, que en el modelo 185 son de acero inoxidable. El resto de utensilios y el robot en s, son exactamente el mismo.

*Hablamos de los modelos 125, 150, 175 y 185 para que sea ms comprensible y te permita una identificacin ms gil de cada uno de ellos, pero se trata de los cdigos KitchenAid 5KSM125, 5KSM150, 5KSM175 y 5KSM185, respectivamente.

Lo que puedes hacer con tu Robot de cocina KitchenAid Artisan

Sus 300 vatios de potencia se distribuyen en 10 velocidades pensadas para todo tipo de recetas, de las ms sencillas a las ms sofisticadas:

• 1: Revolver lentamente los ingredientes: ligar, hacer pur, mezclar, etc. Para aadir harina e ingredientes secos a las mezclas, aadir lquidos a ingredientes secos y ligar mezclas espesas.
• 2-3: Mezclar lentamente: ideal para hacer pur de patatas o de otras verduras, para hacer caramelos, dispersar la materia grasa en la harina, hacer mezclas poco espesas y lquidas que salpican fcilmente, y para mezclar y amasar masas con levadura.
• 4-5: Mezclar y batir: para mezclas semiespesas como, por ejemplo, batir azcar y materia grasa, y para aadir azcar a las claras de huevo para hacer merengues. Velocidad media para mezcla de bizcochos.
• 6-7: Batir enrgicamente: hacer cremas a velocidad media rpida.
• 8-9: Batir o mezclar rpido: montar nata, claras de huevos y merengues, italianos o cocidos.
• 10: Mezclar muy rpido: mezclar rpidamente pequeas cantidades de nata o claras de huevos.

Potencia

Mientras que productos similares de otras marcas se apoyan en una velocidad alta combinada con una fuerza relativamente baja para conseguir una potencia concreta, los productos KitchenAid trabajan a menor velocidad, pero con mayor fuerza bruta, por lo que conseguimos un menor consumo elctrico con una eficacia superior.

Por qu nos gusta el Robot de cocina KitchenAid Artisan

1. Es una mquina excepcional que lo hace todo sin esfuerzo.
2. Qu podemos decirte, la batidora KitchenAid Artisan es un clsico. No solo porque la usaba Julia Child, sino porque su permanencia en el tiempo denota su calidad.
3. El modelo KitchenAid Artisan es el modelo ms popular de la marca. No solo por su alta capacidad y potencia, sino porque es el que permite acoplar el mayor nmero de accesorios adicionales.
4. Tan verstil como todos los productos KitchenAid, han pensado en todo! Siempre con el diseo intemporal propio de esta firma y en un montn de colores para elegir!
5. Un KitchenAid no tiene igual: no hay robot que amase, mezcle y monte como l.

Para qu usar cada accesorio

• Batidor plano o pala: para mezclas de textura normal a espesa: masas de bizcocho y galleta, glaseados, caramelos, pur de patatas, bases para tartas, etc.
• Batidor con lado flexible: su diseo de borde flexible te garantiza una mezcla ms rpida, con un arrastre perfecto de toda la masa incluso en los laterales.
• Gancho amasador: para mezclar y amasar masas enriquecidas y fermentadas: especial para panes, panecillos y bollera.
• Varilla batidora: imprescindible en las mezclas que necesitan incorporar aire, como el montado de claras de huevo o el de la nata, el esponjado de masas de bizcocho, cremas espesas, mayonesa y merengues.
• Tapa anti salpicaduras: cubre el bol para evitar salpicaduras, con vertedor de ingredientes.
• 2 boles de acero inoxidable: muy resistentes y amplios, con capacidad para casi 5 litros y 3 litros, respectivamente

Caractersticas tcnicas

• Potencia: 300 W
• Transmisin directa
• Capacidad: 4,83 litros
• Movimiento planetario con 59 puntos de contacto que garantiza una incorporacin meticulosa de todos los ingredientes
• Velocidad: 58 a 200 rpm
• Cuerpo metlico
• Tapa funcional incluida
• Medidas: 24 cm ancho x 37 cm largo x 36 cm alto
• Peso: 10,98 kg