Navaja Pallars de acero inoxidable con mango de olivo

Popularmente conocida como solsonesa o pallaresa, esta navaja es todo un clsico en gran parte de Espaa. Realmente creo que debe haber pocos pastores o agricultores que no hayan usado alguna de estas navajas en algn momento de su vida. Yo misma recuerdo que tanto mi padre como mi abuelo siempre las han llevado en el bolsillo e incluso he visto hojas reducidas a su mnima expresin de las veces que las han llegado a afilar.

Tiene una longitud de la hoja de 8,5cm.

Al ser una navaja tan popular, su versin econmica con mango de plstico es muy habitual de ferreteras y mercados de pueblo pero tambin queremos reivindicar la preciosa navaja que fabrica artesanalmente Pallars con mango de madera de olivo. Encuentro muy prctico que en esta ocasin la hoja sea de acero inoxidable ya que nos permite usarla tanto en el bosque, en nuestro jardn o incluso llevarla al mercado para saborear una pieza de fruta o un poco de embutido sin preocuparnos de que se oxide la hoja.

No recomendamos ponerla en el lavavajillas.