La sal de Gurande toma su nombre del lugar de su procedencia, la Pennsula de Gurande, en Francia. Es una sal marina natural, sin refinar, sin aditivos y que es secada al sol. Por sus propiedades (es rica en sales minerales y oligoelementos), es una de las
La sal de Gurande toma su nombre del lugar de su procedencia, la Pennsula de Gurande, en Francia. Es una sal marina natural, sin refinar, sin aditivos y que es secada al sol. Por sus propiedades (es rica en sales minerales y oligoelementos), es una de las sales de ms calidad que hay.
La Flor de sal de Gurande Le Paludier est formada por pequeos cristales que se forman en la superficie del agua. Con una excelente calidad, se recoge con mucho cuidado utilizando un “Lousse” y luego se deja secar al sol.
La sal Le Paludier no contiene aditivos, y su sabor y textura caractersticos son ideales para dar el toque final a carnes, pescados, ensaladas, foie gras o aperitivos.
La Flor de sal de Gurande Le Paludier se presenta en bote de 125 gramos.
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