Molde cermico corazn Emile Henry

El molde corazn Emile Henry es un molde especial y nico, que convierte cualquier ocasin en un momento de lo ms dulce. Es un molde cermico, ideal para preparar unas estupendas tartas para sorprender a familia y amigos.

La cermica vitrificada es resistente a cortes y el calor se reparte lenta y uniformemente cociendo perfectamente nuestras recetas. Su forma es exquisita, gracias no solo a su dibujo en forma de corazn, sino por ese ondulado tan especial, un clsico de la marca.

Desde bizcochos a tartas de hojaldre o masa brisa, en esta fuente puedes cocinar todo tipo de repostera. Eso sin contar que es un frutero de lo ms hermoso, o una fuente nica en la que llevar a la mesa desde ensaladas y fritattas a un gratinado o carnes, pescado o verduras asadas. Ya te ha robado el corazn?

Con una presentacin excelente, podremos llevar la tarta a la mesa directamente en el molde mantenindola caliente por ms tiempo.

• Mide 33cm de largo y 27cm de ancho.
• La cermica vitrificada es resistente a cortes y el calor se reparte lenta y uniformemente cociendo perfectamente nuestras recetas.

Con una presentacin excelente, podremos llevar la tarta a la mesa directamente en el molde mantenindola caliente por ms tiempo. Es apto para horno, microondas y lavavajillas.

• La cermica vitrificada es resistente a cortes.
• El calor se reparte lenta y uniformemente, cociendo perfectamente tus recetas.
• Es apto para horno, microondas y lavavajillas.
• La cermica Emile Henry destaca por su calidad: son piezas cermicas fabricadas a mano (de hecho, cada pieza es revisada y firmada por el mismo artesano que la fabrica), y la materia prima con que se fabrica es arcilla de la Borgoa seleccionada.
• Importante: Al sacarlo del horno, el molde est muy caliente y debes evitar un contraste trmico: sitalo encima de una rejilla enfriadora, una tabla de madera o un trapo para que no sufra un shock trmico, podra agrietarse.

Sabas que…? Es perfecto para bizcochos! La cermica es un material ideal para conseguir bizcochos esponjosos, porque es un material hmedo que, al contrario de otros materiales, no reseca las masas. Hornea en cermica Emile Henry y notars la diferencia.

NOTA DE CLAUDIA SOBRE LOS COLORES: Cuando se calienta la cermica Emile Henry, el color de los moldes se intensifica, pasando a ser ms oscuros. La verdad es que personalmente no s nunca si me gustan ms cuando estn a temperatura ambiente o cuando los saco del horno, Son unos colores tan bonitos! El rojo clsico durante un rato es de un granatoso de lo ms intenso. Creo que quieren que no los dejemos de usar para hornear!

Por qu nos gusta el molde corazn Emile Henry

• Es el ms especial y dulce de todos los moldes, por su forma de corazn y ese ondulado tan hermoso.
• Es el molde perfecto para robar a cualquiera el corazn con una receta dulce.
• Desde frutero a fuente para llevar ensaladas, es en realidad una fuente para todo.