Set de 3 cuchillos de cocina Chef’s Edition Damasteel WMF

Este Set de 3 cuchillos de cocina Chef’s Edition Damasteel WMF es una coleccin de 3 obras de arte, diseadas para convertirse en tus mejores ayudantes en la preparacin de tus recetas. Forjados a mano con maestra, cuentan con una hoja excepcional de120 capas de aceros especiales, fusionadas en una nica hoja de acero. Son equilibrados, ergonmicos, resistentes, con un filo extraordinario y una durabilidad solo comparable a la seguridad que ofrecen en el corte. Fabricados enAlemania y creados especialmente para profesionales, los cuchillos de este set son toda una muestra de excelencia.

El set de 3 cuchillos de cocina Chef’s Edition Damasteel WMF incluye:

• Cuchillo chef o cocinero de 20 cm. El cuchillo ideal para todo tipo de cortes en carnes, verduras, pescados y frutas. Perfecto para cortar, picar y pelar.
• Cuchillo de trinchar de 20 cm. La herramienta imprescindible para cortes finos en lonchas. Perfecto para filetear carnes y pescados.
• Cuchillo multiusos de 10 cm. El adecuado para picar hierbas, pelar frutas y verduras, o para tareas de corte en piezas ms pequeas y en todo tipo de alimentos. Muy verstil y manejable.

Los cuchillos tienen un equilibrio perfecto en mano y son tus mejores aliados para cortar, picar, filetear o rebanar verduras, frutas, pescados y carnes con precisin, eficacia y seguridad. El mango, de acero inoxidable Cromargan 18/10, tiene un diseo muy ergonmico, proporcionando un agarre y un manejo muy cmodos.

Lo que ms destaca en estos impresionantes cuchillos es su hoja exclusiva de acero de Damasco, con su elegante patrn de aguas. Este acabado se consigue utilizando aceros de alta calidad y diferentes grados de dureza. Pero para formar una nica hoja, en vez de soldar diferentes capas, los aceros se pulverizan y se combinan al vaco con una presin extrema, creando una hoja de 120 capas de acero, que se forja a mano. Para acabar, se le aplica un grabado cido que hace de cada cuchillo algo nico y excepcional.

Las hojas se miden individualmente con lser para determinar el ngulo de afilado ptimo para cada pieza, y se afilanpor un robot, hasta alcanzar un afilado inigualable, que proporcionar un corte preciso y una duracin nica.

Todos sus detalles lo convierten en set de 3cuchillos excepcionales, que resulta de combinar la tecnologa ms innovadora con la maestra y la excelencia de los mejores artesanos. Adems, se presenta en una elegante caja. Cada cuchillo es una pieza nica, un imprescindible para cortar con eficiencia y precisin, y con la mayor seguridad y comodidad.

Caractersticas:

• Set de 3 cuchillos. Incluye
  • Cuchillo chef o cocinero de 20 cm
  • Cuchillo para trinchar de 20 cm
  • Cuchillo multiusos de 10 cm
• Hoja forjada a mano con tecnologa Damasteel, que fusiona 120 capas de aceros especiales pulverizadas, en una nica hoja.
• Grabado cido que hace de cada cuchillo algo nico y excepcional.
• Libre de xido y resistente a los cidos.
• Forjado tradicional a partir de sola pieza. Tratamiento trmico para endurecer la hoja y conferirle flexibilidad.
• Fabricado en Alemania.
• Presentacin premium, en elegante estuche.
• Equilibrio perfecto, gracias al contrapeso de metal pulido en el extremo.
• Tecnologa WMF Performance Cut. Medicin individualizada de las hojas para determinar el grado de afilado ptimo de cada pieza.
• Afilado excepcional y duradero que supera el doble del nivel requerido por la norma ISO 8442-5.
• Perfectos para todo tipo de alimentos.
• Mango ergonmico de acero inoxidable 18/10 Cromargan.
• Agarre cmodo y seguro.
• Hoja perfectamente unida al mango para una higiene total y limpieza fcil.
• Limpiar a mano y secar enseguida.

Por qu nos gusta el Set de 3 cuchillos de cocina Chef’s Edition Damasteel WMF

1. Este set es una excepcional coleccin de 3 obras de arte.
2. La construccin de las hojas y el patrn de aguas, que es casi hipntico, los hacen nicos.
3. El mango ergonmico Cromargan y su perfecto equilibrio, hacen que su manejo sea cmodo, seguro y muy eficiente.
4. Su afilado excelente proporciona un corte eficaz y muy preciso.
5. Es un set de 3 cuchillos diseados para disfrute de los profesionales.
6. Su presentacin premium, en un elegante estuche, es una maravilla.
7. Fabricados en Alemania con los ms altos estndares de calidad.