Molde cermico redondo Madeleine Emile Henry

Como si abrazase la masa, el encantador acabado acanalado del Molde cermico redondo Madeleine Emile Henry llevar a tu mesa tus mejores bizcochos y tartas saladas. Esteelegante molde redondo de 26 cm es tan precioso como funcional, ya que no solo es ideal para hornear tus bizcochos, panes o tartas, o para preparar tus postres fros ms apetecibles. Su diseo lo convierte en una preciosa bandeja para el centro de tu mesa, una ensaladera muy funcional o un delicado frutero con el que sorprender a tus invitados.

El molde cermico redondo Madeleine, comotodas las piezas de cermica de Emile Henry, te asegura un horneado perfecto y una presentacin maravillosa. Con solo una mirada, se puede apreciar su excelente calidad y entender por qu Emile Henry es una marca tan reconocida en Francia.

Lo que distingue a la cermica Emile Henry

• Son piezas de gran calidad, hechas artesanalmente a mano, con atencin a todos los detalles. El mismo artesano que la fabrica, la revisa y la firma.
• La materia prima es arcilla de la Borgoa seleccionada y es totalmente libre de plomo, nquel y cadmio. Gracias al uso de productos naturales y de calidad, y asu proceso de fabricacin artesanal, las piezas de cermica Emile Henry son utensilios muy saludables para cocinar.
• La cermica es un excelente difusor del calor. Al hornear con el molde cermico Madeleine, se consigue una coccin suave, homognea y progresiva, que va al corazn de la masa y permite que crezca como debe.
• Su esmaltado vitrificado no poroso evita la absorcin de olores, sabores y bacterias. Su acabado brillante hace que siempre se vea tan bonita como el primer da y resulte muy fcil de limpiar.
• Es muy resistente a pequeos golpes y araazos. Gracias a la resistencia de su esmaltado, podrs cortar el bizcocho directamente, sacando partido a las guas del acanalado para hacer las porciones, y sin tener que preocuparte por si daas el molde.
• La cermica es perfecta tambin para preparaciones fras y postres de nevera y congelador, ya que ayuda a mantener el fro por ms tiempo. Imaginas tu helado, el flan o una panna cotta en este precioso molde? Una maravilla!
• Aunque podrs usarlo para hornear o enfriar cualquier preparacin, la cermica es ideal para conseguir bizcochos esponjosos; al ser un material hmedo, al contrario de otros materiales, no reseca las masas. Cuando hornees en el molde cermico Emile Henry, notars la diferencia.
• Es apta para su limpieza en el lavavajillas sin que se alteren sus propiedades ni el color.

Adems de ser un molde de lo ms precioso para tus bizcochos, su fabricacin en cermica, u material natural y saludable, lo hace perfecto para hornear con unos resultados excelentes y tambin para preparaciones fras y congeladas.

Su acabado acanalado, que bien podra evocar a los ptalos de una flor, y su diseo redondo, amplio y profundo, proporciona una generosa capacidad, perfecta para todo tipo de elaboraciones. Cinnamon rolls, brioches aromticos, bizcochos caseros y esponjosos, hogazas o panes dulces, quiches y tartas saladas, no hay un molde ms bonito que el Madeleine para llevarlos a la mesa.

Caractersticas:

• Molde cermico redondo.
• Fabricado artesanalmente en Francia.
• Cermica libre de plomo, cadmio y nquel.
• Precioso diseo acanalado.
• Capacidad total: 2,4 litros.
• Capacidad til: 2,2 litros.
• Esmaltado vitrificado de gran resistencia y durabilidad.
• Elegante acabado brillante del esmalte, que mantiene la belleza de los colores.
• No es poroso, por lo que no absorbe ni olores, si sabores, ni bacterias.
• Medidas:
  • Exterior: 27 cm de dimetro x 6,5 cm de alto.
  • Interior: 26 cm de dimetro x 6 cm de alto.
• Peso. 1,25 kg.
• Apto para horno, microondas, congelador y lavavajillas.
• Rango temperaturas: -20 C a 270 C.
• 10 aos de garanta.

NOTA DE CLAUDIA SOBRE LOS COLORES: Cuando se calienta la cermica Emile Henry, el color de los moldes se intensifica, pasando a ser ms oscuros. La verdad es que personalmente no s nunca si me gustan ms cuando estn a temperatura ambiente o cuando los saco del horno, Son unos colores tan bonitos! El rojo clsico durante un rato es de un granatoso de lo ms intenso, el azul se intensifica en un color ocano de lo ms elegante… Creo que quieren que no los paremos de usar para hornear!

Por qu nos gusta el Molde cermico redondo Madeleine Emile Henry

1. No puede ser ms bonito y elegante!
2. Es amplio y profundo, y con una presentacin tan encantadora que lo usars para todo.
   
3. Vers que tiernos y esponjosos te salen los bizcochos.
4. Es tambin ideal para preparaciones fras, y como frutero y ensaladera. O para servir el pan!
5. La cermica Emile Henry es natural y muy saludable, sin plomo, cadmio y nquel.
6. Su delicada apariencia esconde una pieza duradera y resistente.