Plancha y plato ovalado de hierro 2 en 1 Lodge

La Plancha y plato ovalado de hierro 2 en 1 Lodgees una bandeja perfecta para cocinar en el horno, una plancha ideal para cocinar en el fuego, un molde maravilloso para hornear y usar en la barbacoa y un plato estupendo y muy robusto para presentar en la mesa tus mejores recetas. Su construccin en hierro fundido garantiza una excelente retencin de la temperatura y un reparto uniforme del calor, para que todo lo que cocines resulte con un sabor para chuparte los dedos.

Su diseo ovalado proporciona una generosa superficie, perfecta para la coccin y el asado de los alimentos de mayor tamao, como por ejemplo las piezas de pescado o los entrecots. Es ideal para cocinar en el fuego, la barbacoa, la parrilla o el horno, la carne o el pescado, con las verduras de acompaamiento. Una pieza robusta y funcional, que se convertir en un imprescindible en tu cocina.

Si quieres presentar la plancha y plato ovalado de hierro en la mesa de forma segura y muy elegante, puedes completar el conjunto con el protector de mesa nogal Lodge ovalado de 39 x 30 cm, que puedes encontraraqu.

Qu distingue a la Plancha y plato ovalado de hierro 2 en 1 Lodge

• Su construccin robusta. La plancha ovalada est fabricada en hierro fundido, sin ningn tipo de revestimiento antiadherente, ni elementos txicos. Esta robustez te permite usar cualquier utensilio al cocinar con l, incluso los de acero inoxidable.
• Su diseo funcional. Su construccin en hierro hace que sea perfecta para su uso como plancha en cualquier cocina, incluso en induccin. Tambin podrs usarla directamente sobre la llama de la hoguera, de la chimenea o de la barbacoa. Y es apta para el horno, tanto como bandeja para asar como a modo de molde para hornear tartas, quiches o empanadas dulces o saladas.
• Su durabilidad. Al estar fabricada por completo en hierro fundido, es un plato que te va a durar mucho ms que toda la vida.
• Su excelente relacin entre calidad y durabilidad y su precio. Son piezas asequibles, con una durabilidad excepcional y una calidad incuestionable.
• Su acabado rugoso. Lodge fabrica todos sus utensilios de hierro en una sola pieza y en moldes nicos de arena; esto les confiere su caracterstico acabado ligeramente rugoso en la superficie tanto interior como exterior y hace que cada pieza sea nica e irrepetible. Con el uso, se forma una ptina que acabar creando una superficie suave y naturalmente antiadherente.
• Su tratamiento o curado de fbrica. Todas las piezas de hierro colado Lodge reciben en fbrica un curado o condimento, para que cuando las recibas en casa estn listas para usar. El curado del hierro fundido, llamado polimerizacin, consiste en aplicar una capa de aceite vegetal a la pieza y calentarla en el horno a una temperatura lo bastante alta para que el aceite se una al hierro. Este proceso proporciona a los utensilios Lodge su clsica ptina negra, creando una superficie de coccin naturalmente antiadherente, que es tambin una capa protectora que ayuda a evitar que los utensilios se oxiden.
• Sus excelentes propiedades antiadherentes. Las piezas Lodge ofrecen un antiadherente natural, que permite incluso cocinar casi sin aceite. Adems, cuanto ms se usan, ms antiadherentes son.
• Su gran retencin de la temperatura y la distribucin uniforme del calor. Al ser de hierro, retiene de forma excelente el calor durante ms tiempo, y lo reparte de manera uniforme. Gracias a las altas temperaturas que alcanza el hierro, le permite sellar los alimentos con sus propios jugos, manteniendo todo su sabor. El resultado es mucho ms sabroso, como los sabores de siempre.
• Los ms de 125 aos de experiencia de Lodge en la fabricacin de piezas de hierro colado. Fabricantes desde 1896, Lodge es una marca icnica no solo en EEUU, pas de origen y en el que siguen fabricando todos sus productos de hierro fundido, en las fundiciones Lodge de South Pittsburg, Tennesse.

Para cocinar con esta fuente ovalada, tan solo has de calentarla gradualmente para que el calor se reparta por toda la pieza uniformemente. Podrs empezar a cocinar cuando est muy caliente. Para limpiarla, djala enfriar antes; lvala con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su ptima conservacin, es recomendable guardarla siempre en un lugar seco.

NOTA: El curado de fbrica confiere a las piezas de hierro colado Lodge un acabado rstico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrn en el borde, en el mango o el asa. No te preocupes! Son pequeos puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es xido y desaparece con el uso y el cuidado habitual.

Caractersticas:

• Plancha ovalada de hierro fundido.
• Fabricada en hierro fundido y en una sola pieza.
• Pieza muy verstil: bandeja, plancha, molde o plato para servir.
• Curada en fbrica con aceite vegetal 100% natural.
• Antiadherencia natural.
• Excelente retencin de calor y calentamiento uniforme.
• Fabricada en Estados Unidos.
• Apta para todo tipo de cocinas, incluida induccin. Apta para el horno y para cocinar sobre llama (de hoguera, la chimenea o barbacoa).
• Requiere limpieza a mano, no apta para lavavajillas de uso domstico. Apta para lavavajillas industriales.
• Disponible en dos medidas:
  • Pequea:25,22 cm de largo x 18,72 cm de ancho x 1,73 cm de alto y peso: 1,210 kg
  • Grande: 33,96 de largo x 25,40 de ancho x 1,91 cm de alto y peso: 1,910 kg.

Por qu nos gusta la Plancha y plato ovalado de hierro 2 en 1 Lodge

1. Su diseo y capacidad lo hacen ideal para cocinar piezas largas o de mayor tamao.
2. Podrs cocinar, hornear y servir con este robusto plato ovalado.
3. Es una bandeja, una plancha, un plato y un molde maravillosos.
4. salo en la cocina, el horno, la barbacoa o la chimenea.
5. Su relacin calidad-durabilidad-precio es excelente.
6. Retiene el calor y lo reparte de maravilla.