Bandeja antiadherente perforada para baguettes De Buyer

Quieres hornear el pan ms francs? Con la Bandeja antiadherente perforada para baguettes De Buyer podrs cocer dos barras de pan en cada horneado. Esta placa perforada, de acero con revestimiento antiadherente, proporciona un rpido calentamiento, una coccin uniforme y un desmoldado estupendo. Las perforaciones estn perfectamente estudiadas para la ptima circulacin del aire caliente. El resultado, una corteza deliciosamente crujiente.

Gracias a la gran retencin del calor del acero, la placa alcanza altas temperaturas. Esto permite la caramelizacin de los jugos, y da como resultado un maravilloso color dorado y un sabor y aroma maravillosos. Y su revestimiento antiadherente de gran calidad, libre de PTFE y PFAS, proporciona un desmoldado muy fcil y limpio, al tiempo que protege a la bandeja de la oxidacin.

El diseo curvo de esta placa de horneado para dos baguettes es tambin perfecto para que puedas usar la bandeja como molde para hornear unas crujientes tejas de almendra, unas pastas de t con formas originales o decoraciones de chocolate.

Caractersticas:

• Bandeja perforada para 2 baguettes.
• Fabricada en acero con revestimiento antiadherente, libre de PTFE y PFAS.
• Perforaciones estudiadas para optimizar la circulacin de aire caliente en la masa.
• Rpido calentamiento del acero y gran retencin del calor.
• Apta para horno, mximo a 220 C.
• No apta para microondas.
• Medidas: 37 cm de largo x 16,2 cm de ancho x 2,5 cm de alto.
• Peso: 260 g.
• Lavar a mano con esponja no abrasiva.
• No usar objetos metlicos.
• Fabricada en Francia.

Por qu nos gusta la Bandeja antiadherente perforada para baguettes De Buyer

1. Est fabricada en Francia, cuna de las baguettes.
2. Su diseo y sus perforaciones estn optimizadas para los mejores resultados de coccin.
3. Fabricada en acero, se calienta muy rpido y retiene el calor de maravilla.
4. Proporciona una coccin uniforme gracias a su correcta distribucin del calor.
5. Adems de ser ideal para las baguettes, podrs hornear tejas o usarla para tus decoraciones de chocolate.